用料
炒飯 | |
蝦仁 | 約30克 |
豌豆 | 15克 |
雞蛋 | 1個 |
葱 | 1根 |
米飯 | 1碗 |
鹽 | 2克 |
意麪 | |
蝦仁 | 30克 |
豌豆 | 15克 |
番茄 | 1個 |
意麪 | 約30克 |
馬蘇裏拉芝士 | 15克 |
蠔油 | 1勺 |
糖 | 1克 |
葱 | 1根 |
蝦仁豌豆的兩種吃法:蝦仁豌豆蛋炒飯&芝士蝦仁茄汁意麪的做法
豌豆、蝦仁洗淨備用,小葱切末
冷米飯一碗
熱鍋冷油,下葱末爆香
下豌豆、蝦仁翻炒
打入雞蛋
翻炒均勻,加鹽調味,炒至豌豆熟透
加入米飯翻炒
炒勻盛出即可,寶寶很愛吃- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
食材備齊
意麪小半碗
意麪開水煮熟撈出瀝乾備用,水開後約煮15分鐘
西紅柿切小塊
馬蘇裏拉芝士備用
熱鍋冷油下葱末爆香
加入番茄翻炒出汁
加入豌豆、蝦仁
蓋上蓋子燜約5分鐘
加入蠔油、糖調味
加入意麪翻炒均勻
表面撒上馬蘇裏拉芝士
小火加熱至芝士融化即可
直接連鍋端出享用吧!小心燙哦~(=^▽^=)