五彩牛肉串配甜菜炒飯（減脂餐）

烤串對減肥人們來説是大忌，但是這只是説市場上的，並不是所有的都不能吃，今天主人給大家分享一個減肥解饞神器——五彩牛肉串。高蛋白、低脂肪、消水腫，但是消化不好的人不建議多吃哦~

用料  

五彩牛肉串配甜菜炒飯（減脂餐）的做法  

1. 備料；

2. 牛肉、口菇、黃椒、紅椒、圓葱、甜菜、蘋果，分別切塊，蒜切末；

3. 拿出一個碗，放入牛肉塊，撒上黑胡椒、少許的鹽，再倒入少許橄欖油，最後放點生粉抓勻；

4. 把剛才切好的塊狀的食材放在一起，加入黑胡椒、加入少許鹽，加入橄欖油攪拌均勻；

5. 接下來我們將所拌好的小料用簽字穿成串，注意要牛肉果蔬交替搭配哦~

6. 將穿好的串送入烤箱，上下火180度烤8-10分鐘；

7. 烤的過程中，我們開火熱油，準備炒飯；

8. 待油熱後放入蒜末爆香，在加入甜菜翻炒片刻，倒入糙米繼續翻炒；

9. 翻炒片刻後可關火出鍋，為了美觀，我們可以拿出一個小碗盛飯，壓緊，然後倒扣飯在盤子裏；

10. 這時我們的串也考好了，拿出後食用即可，注意不要防燙哦！