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用料
簡單易做雞蛋火腿腸炒飯的做法
火腿腸切碎,小葱切碎,2個雞蛋打入米飯攪拌均勻,米飯最好硬點在冰箱裏冷藏下。
鍋熱倒入油
先炒下火腿腸碎,炒至微焦
加入攪拌好的米飯
翻炒至米飯一粒粒的,就是這樣的,圖片沒拍好😊,
加入葱花翻炒下,加入鹽,味精或者雞精(不喜歡可以不放的)。繼續翻炒下就可以出鍋。
出鍋
小貼士
米飯硬點,隔夜飯最好。
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