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南瓜糯米紫薯餅

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南瓜糯米紫薯餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

家裏剛好有吃不完的紫薯和炒菜剩下的一小塊南瓜,每次看別人做南瓜餅都很想吃,於是自己試一下

用料  

南瓜
紫薯
糯米粉
白糖

南瓜糯米紫薯餅的做法  

  1. 把南瓜和紫薯

  2. 紫薯加白糖搗成泥,然後搓圓球

  3. 南瓜搗爛加糯米粉拌勻

  4. 把紫薯球包進南瓜糯米粉中,拍扁

  5. 平底鍋加薄薄一層油,中小火慢慢煎,一面煎出金黃的焦脆感後翻面,加半碗水進鍋裏,此時注意水會濺出來,趕緊蓋上蓋子讓它一會兒,直至水煮幹,餅變焦黃就可以了

  6. 出鍋趁熱吃

    南瓜糯米紫薯餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  7. 吃一口焦香軟糯

    南瓜糯米紫薯餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張