猛然看上去很像南瓜餅,對,沒錯,這是蘋果餅!今天試一下,我也是試了幾次,終於戰勝了這道菜,今天把這個技巧分享給需要的小夥伴,生活很美好,我們需要在食物上達到新高度。
用料
蘋果 | 1個 |
糯米粉 | 適量 |
生芝麻 | 50克 |
白醋 | 一勺 |
蘋果餅(烤箱、空氣炸鍋版)的做法
蘋果去皮,切碎
切成條,再切成丁。
像這樣。
碗中加入少許白醋。
再加入糯米粉兩勺。
攪拌均勻,捏成團。
裹上芝麻。
再壓扁。
放入空氣炸鍋中,表面刷一層油。
空氣炸鍋180度,烤制7分鐘。
拉出翻面,再烤制7分鐘。
這樣就可以啦。(如果是烤箱180度,10分鐘即可)