毛薯餅
用料
鹽 | 適量 |
油(煎餅時用) | 適量 |
毛薯 | |
胡椒粉 | 適量 |
毛薯餅的做法
削皮,然後用擦絲工具加工成如圖狀,放鹽,胡椒粉
煎至兩年金黃即可
腳板薯,淮山也一樣。
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