超級簡單的雞蛋火腿餅！手速快的幾分鐘一個！

想吃吃雞蛋餅了！
在家又出不去！只能自己親自弄了！
唯一的遺憾就是沒有生菜！

用料  

超級簡單的雞蛋火腿餅！手速快的幾分鐘一個！的做法  

1. 把蛋和蛋清分離！

2. 切好火腿和葱花備用！

3. 蛋清裏➕少許的水，面！攪拌沒有顆粒狀！粘住最好筷子挑起來一條線下來最好！放一點油在裏面，防止待會糊鍋！

4. 小火煎，鍋中放油，鍋中熱了下面糊！擺放好火腿！粘住了放蛋黃！(蛋黃裏記得放點鹽和少許味精)！底面煎黃則可以出鍋！

5. 由於特殊時期，不能出門！缺少生菜！家裏有醬的沾點醬開始造吧！哈哈

小貼士

一定要把麪糊打開！要不然鋪不平！