用料
| 牛肉 | 30克 |
| 水 | 25ml |
| 麪粉 | 50克 |
| 芹菜 | 2根 |
| 酵母 | 0.8克 |
| 蝦皮粉 | 一克 |
| 熱炒油 | 適量 |
牛肉包子(10個月＋寶寶)的做法
麪粉
![牛肉包子(10個月＋寶寶)的做法步驟圖 第2張]( "牛肉包子(10個月＋寶寶)的做法步驟圖 第2張")
加水揉成光滑的麪糰，如果面硬就再加一點水，適你的麪粉吸水度定
![牛肉包子(10個月＋寶寶)的做法步驟圖 第3張]( "牛肉包子(10個月＋寶寶)的做法步驟圖 第3張")
蓋保鮮膜發至40分鐘以上，發至2倍大
![牛肉包子(10個月＋寶寶)的做法步驟圖 第4張]( "牛肉包子(10個月＋寶寶)的做法步驟圖 第4張")
肉餡打碎加蝦皮粉
![牛肉包子(10個月＋寶寶)的做法步驟圖 第5張]( "牛肉包子(10個月＋寶寶)的做法步驟圖 第5張")
加寶寶熱炒油
![牛肉包子(10個月＋寶寶)的做法步驟圖 第6張]( "牛肉包子(10個月＋寶寶)的做法步驟圖 第6張")
包你想要的大小
![牛肉包子(10個月＋寶寶)的做法步驟圖 第7張]( "牛肉包子(10個月＋寶寶)的做法步驟圖 第7張")
放在鍋裏發第二次，靜置10分鐘，再開火蒸18分鐘悶2分鐘
![牛肉包子(10個月＋寶寶)的做法步驟圖 第8張]( "牛肉包子(10個月＋寶寶)的做法步驟圖 第8張")
蒸好了
![牛肉包子(10個月＋寶寶)的做法步驟圖 第9張]( "牛肉包子(10個月＋寶寶)的做法步驟圖 第9張")
看看裏面
![牛肉包子(10個月＋寶寶)的做法步驟圖 第10張]( "牛肉包子(10個月＋寶寶)的做法步驟圖 第10張")
小貼士
那個芹菜我煮熟了，肉也焯了一下，可以直接都用生的，肉用生薑片泡一會去腥味
牛肉包子(10個月＋寶寶)
包子
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