這是一個廚友曾經給的做法.是真的好吃😋、在此記錄一下
用料
| 麪粉 | 500克 |
| 糖 | 10克 |
| 水 | 270-300克 |
| 酵母 | 4克 |
| 把面和好.放一邊發酵。 | |
| 包包菜 | 一個 |
| 豬肉 | 1200克 |
| 大葱 | 一根 |
| 生薑 | 一塊 |
| 胡麻油 | 120克 |
| 花椒 | 15粒 |
| 八角 | 2個 |
| 生抽.蠔油.白糖.白胡椒.蒸魚豉油 |
豬肉配包包菜包子的做法
一顆包包菜.切細絲.撒鹽.殺水.30分鐘後把水擠幹
![豬肉配包包菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "豬肉配包包菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋裏倒胡麻油放花椒八角榨一下.放涼.把所有調料放肉裏拌勻.最後把胡麻油倒入餡裏
![豬肉配包包菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "豬肉配包包菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
放半小時或一小時入味了在包更香
![豬肉配包包菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "豬肉配包包菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
豬肉配包包菜包子
包子
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