用料
| 雞蛋 | 300克（大概5～6個） |
| 牛奶 | 270克 |
| 糖 | 180克 |
| 黃油（或玉米油） | 120克 |
| 玉米澱粉 | 135克 |
萬能的奶黃餡（盤它）的做法
萬能的奶黃餡（盤它）
月餅
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