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芝士拉絲熱狗

小吃 閲讀(1.43W)
芝士拉絲熱狗的做法圖解 芝士拉絲熱狗的做法步驟

吃出拉絲的感覺~~美美噠

用料  

火腿腸 2根
雞蛋 1個
麪粉 150克
麪包糠 100克
馬蘇裏拉芝士 100克
半勺
一勺
酵母 四分之一勺

芝士拉絲熱狗的做法  

  1. 準備150克麪粉,1個雞蛋,白糖一勺,食用鹽半勺,酵母半勺

    芝士拉絲熱狗的做法圖解 芝士拉絲熱狗的做法步驟 第2張
  2. 加入清水攪拌成麪糊,黏稠度如視頻中

    芝士拉絲熱狗的做法圖解 芝士拉絲熱狗的做法步驟 第3張
  3. 用保鮮膜罩上完,發酵四十分鐘

    芝士拉絲熱狗的做法圖解 芝士拉絲熱狗的做法步驟 第4張
  4. 把火腿腸一切兩半

    芝士拉絲熱狗的做法圖解 芝士拉絲熱狗的做法步驟 第5張
  5. 我準備的馬蘇裏芝士

    芝士拉絲熱狗的做法圖解 芝士拉絲熱狗的做法步驟 第6張
  6. 把裝芝士的盤子隔水加熱融化,把香腸外表裹上一層芝士

    芝士拉絲熱狗的做法圖解 芝士拉絲熱狗的做法步驟 第7張
  7. 裹成這個模樣

    芝士拉絲熱狗的做法圖解 芝士拉絲熱狗的做法步驟 第8張
  8. 然後再裹上一層面糊

    芝士拉絲熱狗的做法圖解 芝士拉絲熱狗的做法步驟 第9張
  9. 最後外表再裹上一層面包糠

    芝士拉絲熱狗的做法圖解 芝士拉絲熱狗的做法步驟 第10張
  10. 裹完麪包糠的四個小胖墩

    芝士拉絲熱狗的做法圖解 芝士拉絲熱狗的做法步驟 第11張
  11. 把小胖墩們放到油鍋中煎炸(油温控制方法:把一根筷子放到鍋裏,起小氣泡油温就可以放入香腸),中小火,大概煎炸六七分鐘就可以

    芝士拉絲熱狗的做法圖解 芝士拉絲熱狗的做法步驟 第12張
  12. 出鍋後的小胖墩們再用番茄醬裝飾一下就可以食用了,如果小盆友喜歡色拉醬,還可以加上色拉醬~~

    芝士拉絲熱狗的做法圖解 芝士拉絲熱狗的做法步驟 第13張