在家也能吃到炸薯片，什麼味的你決定

用料  

在家也能吃到炸薯片，什麼味的你決定的做法  

1. 土豆削皮洗淨切片，能切多薄就切多薄，放入涼水中洗淨土豆中的面

2. 倒入沸水中，土豆變透明後撈出，用涼水拔涼

3. 鍋中倒油，油多了炸的比較快，而且土豆不會捲起來。如果油少了就少下點土豆，我第一次做沒經驗，油少了土豆下的多了。都粘在一起了，而且炸土豆要有耐心，得十幾分鍾，慢慢炸。炸到變色變幹以後控油撈出，

4. 喜歡什麼味加什麼調料，最好在土豆沒有變涼就撒上。想做做孜然味的，加鹽和孜然就是孜然味。想做香辣味的，加鹽和辣椒麪就可以啦。