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用料
吐司2片、水煮蛋2個、蔬菜(胡蘿蔔 黃瓜)150g、香甜沙拉醬15g、肉鬆適量、裝飾醬汁(沙拉醬 番茄醬)適量、鹽 胡椒粉少許 |
怡s【肉鬆沙拉吐司卷】的做法
❶ 水煮蛋(水沸放入8~9分鐘)切小丁,胡蘿蔔焯沸水切小丁,黃瓜切小丁,加沙拉醬 鹽 黑胡椒粉攪拌均勻。
❷ 墊上保鮮膜,吐司去邊,兩片並排放好(拼接處用沙拉醬粘合),放上餡料。
❸ 用保鮮膜包緊後,靜置3~5分鐘。
❹ 淋上沙拉醬,撒上肉鬆即可。顏值倍增
小貼士
Tips
❖ 不散的關鍵是:餡料要有足夠的醬汁;接縫處用沙拉醬粘合;包裹緊一點!
❖ 不做裝飾也可以直接當野餐便當。