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用料
懶人乾煸大頭菜,好吃到恨不得給自己兩個大耳光的做法
大頭菜(圓白菜)手撕片,洗淨,幹辣椒切碎,蒜切碎,姜切碎
鍋內燒油,下調料,炒至有香味放大頭菜,大火煸炒
放入耗油,雞精,生抽,鹹鹽,出鍋
小貼士
白菜上不要有水,炒的時間不要過長,影響口感
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