香橙酪梨沙拉

一道營養酸甜適口的夏季沙拉，為了抓住夏天的尾巴，就再狂歡一次吧～大家也可以根據自己不同口味添加各種喜愛的蔬菜水果。

酪梨(英文Avocado)，又叫鱷梨，牛油果，含有25種人體必需的營養物質，包括纖維，蛋白質和多種微量元素，非常營養。

用料  

香橙酪梨沙拉的做法  

1. 混合沙拉調味汁，把橄欖油，橙汁，鹽，糖和檸檬汁混合在一起待用。

2. 熟透的酪梨切片，香橙剝皮切片，碼放盤中。也可以按自己不同口味，添加黃瓜片，番茄片等等自己喜歡的蔬菜水果種類。

3. 澆上混合好的沙拉調味汁，即可。

小貼士

剝橙子的竅門：1. 把橙子在桌子上滾，一直滾到感覺軟軟皮肉分離，可直接剝皮，非常容易。
2. 橙子一端切去，用勺子沿着橙子內壁可以把橙肉旋轉式舀出來。

當然還有更多竅門，請大家自行搜索。