小清新-冰草草莓沙拉

冰草是一種可以吃的多肉植物
汁水豐富 小清新代表
在一家創意餐廳偶然吃到冰草
然後就常常想念
爸爸在菜場發現冰草以後就創作了這道菜～

用料  

小清新-冰草草莓沙拉的做法  

1. 冰草拿鹽水浸泡大約兩小時，用之前拿清水多洗幾遍。葡萄乾洗淨（拿清水泡大約十分鐘）。草莓洗淨，切丁。

2. 開始調醬汁，沙拉醬三勺，芥末醬適量，一點點熱水，開始攪拌，多攪拌一會兒。醬汁不要太稠，沙拉嘛，爽口一點。
   （可根據個人口味放芥末醬，建議邊嘗邊放🌚，避免太辣，小孩子吃的話就少放一點哦，用的是這種芥末醬，711就有賣！）
   

3. 淋醬汁，放草莓丁，放葡萄乾
   養眼又好吃的小清新
   完成✅
   

小貼士

可根據個人口味放芥末醬，建議邊嘗邊放🌚，避免太辣，小孩子吃的話就少放一點哦，用的是這種芥末醬，711就有賣！
我覺得這種做法比放芝麻沙拉醬好吃
芥末醬是點睛之筆
又到了吃沙拉的季節啦 瘦瘦瘦～！