這道沙拉是跟俄羅斯朋友學的第一道菜 ,味道非常好 ,絕對趕超很多西餐廳裏、幾乎所有人都喜歡的一道經典的俄式沙拉,聽我歪果仁老公説 好像是法國傳過去的
用料
土豆 | 1個 |
雞蛋 | 3個 |
胡蘿蔔 | 1個 |
雞胸肉 | 半個 |
香菜 | 3根 |
俄羅斯沙拉醬 | 適量 |
青豆罐頭 | 半罐 |
鹽 | 適量 |
橙子 | 個 |
糖 | 克 |
蘋果 | 個 |
檸檬汁 | 幾滴 |
檸檬 | 個 |
俄羅斯奧利薇亞沙拉的做法
土豆、胡蘿蔔 洗淨 不去皮 整個煮大概15-20分鐘,用筷子扎透就可以拿出來,土豆剝皮 胡蘿蔔削皮
雞蛋煮熟
在清真商店或者淘寶都有賣的 其他牌子也可以
俄式酸黃瓜 清真店活着淘寶都有賣 其他牌子也可以
俄羅斯沙拉醬
雞胸肉煮大概10-15分鐘
雞蛋切小丁
胡蘿蔔切小丁
土豆切小丁
雞胸肉撕小條
酸黃瓜切小丁
香菜切碎 也可以用外國香菜
最後放沙拉醬適量 ,鹽適量,攪拌均勻
小貼士
這道菜是跟俄羅斯人學的 雞肉也可以換成 俄羅斯大火腿腸 幾乎所有材料都可以在網上買到