當前位置:料理屋>風味小吃>沙拉>

同食百烹 | 保存4天不是夢-棒棒雞沙拉

沙拉 閲讀(3.37W)
同食百烹 | 保存4天不是夢-棒棒雞沙拉的做法步驟圖

今天給大家分享一款放久了依然好吃的沙拉,冷藏可保存3-4天。當蔬菜的芳香和濃郁的醬香都充分滲透到了雞肉中,味道融合的越充分,吃起來就更加的美味

用料  

雞胸肉 250g
豆芽 250g
秋葵 7根
蒜末 1勺
薑末 1勺
葱末 15g
白芝麻 100g
1/2小勺
1大勺
味增醬 1大勺
醬油 少許

同食百烹 | 保存4天不是夢-棒棒雞沙拉的做法  

  1. 豆芽、秋葵洗乾淨,雞胸肉煮熟撕絲備用。

    同食百烹 | 保存4天不是夢-棒棒雞沙拉的做法步驟圖 第2張
  2. 葱、姜、蒜切末,加入白芝麻、味增醬、鹽、醋和醬油,調製成混合醬料。

    同食百烹 | 保存4天不是夢-棒棒雞沙拉的做法步驟圖 第3張
  3. 秋葵去掉頭尾後剖開。燒水進行煮熟,同時用剩下的水將豆芽煮熟。

    同食百烹 | 保存4天不是夢-棒棒雞沙拉的做法步驟圖 第4張
  4. 最後將雞肉、煮熟的秋葵和豆芽,跟步驟2的混合醬料進行拌均即可。吃的時候可以配上一些薄西紅柿片或者黃瓜都可以。

    同食百烹 | 保存4天不是夢-棒棒雞沙拉的做法步驟圖 第5張

小貼士

1、雞肉是之前準備好的,如果用煮雞肉的湯汁煮秋葵和豆芽,味道更好。

2、用量做好的配比,如果即食,大概是4人份量。

3、這款沙拉其實也可以提前一晚做好,第二天早上作為清小菜配着食用,也是不錯選擇。

4、沒吃掉的部分,用密封的保鮮盒存儲好,放入冰箱,4天之內食用完即可。