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簡單秋冬潤喉柚子皮糖

零食 閲讀(1.97W)
簡單秋冬潤喉柚子皮糖的做法步驟圖

入秋冬,喉嚨晚上睡覺就癢癢的,由於我還在哺乳期,不能喝蜂蜜,又想做些潤喉的緩解一下喉嚨幹癢,正值家裏有柚子,所以柚子皮糖誕生了

用料  

柚子皮 1個
200克
冰糖 500克
檸檬 兩個

簡單秋冬潤喉柚子皮糖的做法  

  1. 柚子皮切成小條,我是連白囊一起,沒時間去了,因為要帶小bb。泡温水,顏色有點黃了就換,每次換要把水擠幹,才會不苦。我泡了差不多一天。

  2. 檸檬切片
    接下來粗暴,簡單。  
    拿一干淨的鍋,放擠幹水的柚子皮
    放切好的檸檬片
    放冰糖
    放沒過柚子皮一半的水
    開火,大火開了轉小火

  3. 熬到糖粘稠,快要乾的時候收火,裝瓶,大功告成。

    簡單秋冬潤喉柚子皮糖的做法步驟圖 第2張

小貼士

喜歡帶一點點苦的話就用冷水泡柚子皮。煮到柚子皮透明。時間比較多的話,去白囊也可以,不過就要增加一個柚子皮。