用料
燕麥片 | 160g |
榛子 | 25g |
杏仁 | 10g |
核桃 | 10g |
黑芝麻 | 30g |
白芝麻 | 10g |
紅糖 | 20g |
麥芽糖 | 40g |
蜂蜜 | 10g |
植物油 | 30g |
榛子杏仁核桃黑白芝麻燕麥脆的做法
堅果、芝麻炒香,加入燕麥片炒熟,加入油、糖和蜂蜜,拌勻壓緊進烤箱。上下火180℃,5min
小貼士
❤冷卻後再切塊,因減少了糖和油的量,組織較鬆散,切不好看。不介意的油糖量可酌情增加。脆塊可以直接拿來當早餐,當點心,當零食;更棒的是,沒有結塊的可以拌在自制的酸奶裏,做營養早餐的一部分,口感豐富到停不了口。號外:2010年聖誕節,我從澳大利亞背了1kg好吃的燕麥片回來...