空氣炸鍋蘋果脯比烤箱版的時間要短一點,二蒸三烤聽起來好像很麻煩但是做起來我覺得比蛋糕要簡單的多,只要時間狀態對就沒有失敗的,自己做的健康好吃蘋果一烤真的超級甜,軟軟糯糯,我用的脆蘋果哦,面蘋果不太建議
用料
蘋果 | 3個 |
鹽 | 5克 |
空氣炸鍋蘋果脯❗️健康好吃(消耗蘋果)的做法
準備脆蘋果洗乾淨
切成6-8塊放入鹽防止氧化
瀝乾水分放入空氣炸鍋200度20分鐘
一烤是這樣的狀態
蒸鍋加水一定要水開上熱汽後放入蘋果蒸15分鐘左右
一蒸完是這樣的,接着放入空氣炸鍋140度40分鐘左右(蘋果表面幹中間軟的狀態)
二烤完是這個狀態
水開上熱汽後再蒸15分鐘至變紅
最後一次空氣炸鍋120度20分鐘
烤完的蘋果乾軟軟糯糯巨好吃
小貼士
具體時間看看自己的空氣炸鍋脾氣,如果放的太多記得中途翻面。不確定温度最好是中途多看看狀態以免變糊