空氣炸鍋香腸卷—酥脆小零食

朋友家的小朋友好喜歡吃零食，但是擔心外面買的添加劑太多，所以我就按照下廚房裏面的方子做了一點。
    因為手抓餅裏面含有大量油，我選用了空氣炸鍋，這樣自己吃起來也不會有長胖的擔心了，酥脆酥脆的太香了😋

用料  

空氣炸鍋香腸卷—酥脆小零食的做法  

1. 拿出一張手抓餅，切成窄三角形的條狀。一定要在凍着的時候操作，不然化了粘手。

2. 提前打開小烤腸，放在一邊的盤子裏備用

3. 把小烤腸放在劃好的三角形底部

4. 順着把烤腸卷在手抓餅裏面。

5. 挨個把烤腸卷在手抓餅裏，放到一旁備用。

6. 這是兩張手抓餅皮卷出來的，一共14個，這個數量不用太糾結，大點小點都沒事。

7. 把一個雞蛋黃打散，用小刷子刷在卷好的香腸捲上面，等下烤出來就會金黃金黃的。

8. 擺入空氣炸鍋，兩個餅的有點少了，一鍋可以放3個餅的香腸卷。

9. 温度180度，時間設定10分鐘就可以了

10. 噹噹噹當。。。金黃酥脆的小香腸卷就好了😁酥酥脆脆，香噴噴，一口忍不住！

小貼士

1）切手抓餅一定要在凍着的時候切，等切好了一兩分鐘後，稍微化了一點的時候卷正好。千萬不要等餅全都化了再弄，粘手還不好切。
2）要是做1張以上，一定要一張一張的從冰箱裏面拿出來，一次性拿出來化的太快了。