吃春天🌸茶葉薰毛豆 茶香烘毛豆

好久之前就想寫_(:3」∠)_是時候要治懶
( ◞´͈꒳​`͈)◞春天到了就開始一年之計在於春吧

毛豆的清甜、韌韌的口感、茶葉的香氣
( ˭̴̵̶͈ ᐜ ˭̴̵̶͈ )◞♡綠綠的很有春天的感覺


飲茶，下酒良配是也

用料  

吃春天🌸茶葉薰毛豆 茶香烘毛豆的做法  

1. ．毛豆連豆莢洗乾洗後剝出來
   ．紅茶用温熱水沖泡開

2. ．毛豆放不粘鍋裏，中小火輕輕慢炒
   ．等毛豆開始出水後，加鹽、糖、幾滴醬油加入鍋裏，一邊試味一邊調整味道
   ．加入紅茶葉拌炒均勻收水，茶水不要

3. ．烤盤鋪錫紙，倒入調好味的毛豆和茶葉
   ．烤箱65℃低温烤60分鐘，拌均勻
   ．再調到75℃烤40分鐘，自然晾涼
      ~如果量加大，低温烤的時間也要加長，烤到喜歡的乾濕程度就好了~
   

4. 然後就可以吃啦啦啦=͟͟͞͞ (◞˃̶̤ ▿˂̶̤)◞♡
   吃不完的密封保存，如果保存久的話大概要放冷藏？
   沒兩天就吃光了的我還沒試過放久_(:3」∠)_

小貼士

吃不完的密封保存，如果保存久的話大概要放冷藏？
沒兩天就吃光了的我還沒試過放久_(:3」∠)_
如果量加大，低温烤的時間也要加長，烤到喜歡的乾濕程度就好了( ˭̴̵̶͈ ᐜ ˭̴̵̶͈ )◞♡