桂花抹茶控看過來💛桂花💚抹茶爆米花

説好的減肥又要落空了，説好的戒糖又打臉了，誰讓桂花和抹茶雙雙來惹我，🤷我只是一個喜歡簡單快樂的抹茶+桂花控girl

🔺出鏡鍋具：馬克西姆微壓不粘鍋24cm

用料  

桂花抹茶控看過來💛桂花💚抹茶爆米花的做法  

1. 中火熱鍋，加椰子油和玉米粒，時不時晃動一下，大概一分鐘左右，玉米粒就忍不住他的暴脾氣開花了！

2. 開了兩朵爆米花之後速速蓋上鍋蓋

3. 噼裏啪啦，玉米粒小魔仙變身，記得每十秒鐘晃動一下鍋身，為了受熱均勻，雨露均沾啊

4. 玉米粒差不多都完成了變身就倒入容器中放涼

5. 鍋中小火，倒入25g糖桂花和2g抹茶粉，攪拌均勻

6. 倒入爆米花翻炒一哈，倒出

7. 爆米花已經OK了，快來咪西吧

小貼士

目前這個版本的糖漿吃起來還是有點粘手的，下次我再實驗一下，看看怎麼能更脆一些，口味略甜，抹茶味不是很濃，主要是中和一下桂花有點膩的香氣，加上加一個顏色