最近流行髒髒包 沒有拔草
又開始髒髒蛋糕了
好吧 髒髒 爆米花吧
用料
玉米粒 | 100克 |
糖 | 這次後放20克 |
黃油 | 20克或者玉米油30 |
巧克力30 克我去法芙娜66%黑巧+20克白巧克力 | 或者牛奶巧克力50克 |
髒髒爆米花(巧克力爆米花)的做法
小火 小火 小火
把黃油融化和玉米粒一起拌均勻,搖晃鍋等待爆米花
加黃油的一定要多晃鍋
(沒有黃油用玉米油代替,而且不容易糊
用電陶爐或者電磁爐更好 控制温度)今天用的玉米油
白白的忘記拍糖化的圖 下次補
小鍋加糖 低火熬化 放入巧克力融化巧克力時 已經關火
倒入巧克力糊中拌均勻 冷卻就可以了
出爐
有沒有食慾下雪 背景都不用找