看到喵主子😽吃的這麼開心o(≧v≦)o,我也有點饞了.....
用料
雞胸肉 | |
橄欖油 | |
鹽 | |
辣椒粉 | |
黑胡椒 | |
白胡椒 | |
料酒 | |
姜 |
人喵共享的雞胸肉乾的做法
反正超簡單,就懶得放圖了(/ω\)
雞胸肉切薄片,或者切絲,你開心就好,形狀不重要
自己吃的就加上一點調料醃製一下,我放了黑胡椒,白胡椒,辣椒粉,鹽和一點橄欖油。
喵主子吃的啥都不要放,也可以加一點食用油拌一下,因為雞胸肉脂肪含量比較低
烤箱上下火,190~210℃,10~15分鐘。
然後加烘乾,60~80℃,15分鐘,翻面,再15分鐘完成✅
密封存放一週是沒問題der~
小貼士
還有一種做法,是先把雞肉煮熟,撕碎,然後放烤箱低温烘乾,味道也是不錯的(*๓´╰╯`๓)♡