乾絲雞胸肉

用料  

乾絲雞胸肉的做法  

1. 雞胸肉冷水下鍋，放料酒，姜，葱，八角煮15分鐘

2. 煮熟的雞胸肉撕成細絲

3. 放入番茄醬，黑胡椒粉，蠔油，糖，生抽拌勻醃製一小時

4. 鍋底塗一層油，將肉絲放入小火烤乾

5. 就是這樣，中途可以嘗，按照自己的喜好控制乾濕程度。

6. 好了，減肥黨的救命稻草。饞了就嚼嚼，美味可口。