烤箱版蘋果乾

用料  

烤箱版蘋果乾的做法  

1. 家裏的蘋果是在太多，吃不完太浪費，想辦法消滅掉，蘋果削皮（如圖）

2. 切片，去核，用鹽水浸泡十分鐘，然後清洗乾淨 瀝乾水分（如圖）注意事項：蘋果切大點，不然太薄，烤出來太硬，而且容易糊。

3. 上鍋蒸十分鐘，底部可以放個盤子，可以接很多糖水哦

4. 擺盤烤，我用的上火180，下火200，烤一個小時，具體看烤箱的情況調節温度，重複同樣的蒸烤（共三蒸三烤）

5. 温度不要太高，不然會糊，影響口感哦，這是最後烤出來的，十幾個蘋果就烤了這麼點。