又是一年藍莓採摘季，小朋友親自採摘了藍莓，又酷愛吃饅頭，那就讓媽咪把它變成可口的藍莓醬，方便你蘸饅頭吃吧。👨❤️💋👨👨❤️💋👨👨❤️💋👨👨❤️💋👨
用料
| 藍莓 | 250克 |
| 檸檬汁 | 半個 |
| 白糖 | 100克 |
手工藍莓醬的做法
藍莓洗淨，我比較懶，等不了瀝乾，直接放進小鍋，小火熬煮。
![手工藍莓醬的做法步驟圖，手工藍莓醬怎麼做好吃 第2張]( "手工藍莓醬的做法步驟圖，手工藍莓醬怎麼做好吃 第2張")
加入一半的白砂糖，小火熬煮，避免粘鍋
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小火煮，熬製過程中，藍莓會蹦漿出來。全程無需加水。看到基本出汁後，加入另一半糖和檸檬汁。大火小火結合，不要糊鍋。最後大火收汁。
![手工藍莓醬的做法步驟圖，手工藍莓醬怎麼做好吃 第4張]( "手工藍莓醬的做法步驟圖，手工藍莓醬怎麼做好吃 第4張")
差不多就好了
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裝入洗乾淨的瓶子中，涼後放入冰箱冷藏。
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