上次做了一次淋面蛋糕，覺得甘納許空口吃真是好吃，加上前段時間看到同事從某高級甜點店買了一個巧克力香蕉蛋糕卷，靈感一結合，就有了這個，蛋糕卷的可可粉也沒有常規用熱水衝，偷懶，低粉換成5克可可粉，以後蛋黃糊過一次篩就好了，不會結顆粒，蛋糕卷用的甜悦三蛋的房子，夾餡是奶油加可可粉，及整根香蕉。最後略冷藏後，表面抹上巧克力醬，我喜歡巧克力濃的，用了25克巧克力，15克奶油，味道還可以。
用料
| 蛋糕卷 | |
| 可可奶油 | |
| 香蕉 | |
| 巧克力醬 |
巧克力醬可可香蕉蛋糕卷的做法
蛋糕卷
![巧克力醬可可香蕉蛋糕卷的做法步驟圖 第2張]( "巧克力醬可可香蕉蛋糕卷的做法步驟圖 第2張")
夾餡
![巧克力醬可可香蕉蛋糕卷的做法步驟圖 第3張]( "巧克力醬可可香蕉蛋糕卷的做法步驟圖 第3張")
巧克力醬抹面
![巧克力醬可可香蕉蛋糕卷的做法步驟圖 第4張]( "巧克力醬可可香蕉蛋糕卷的做法步驟圖 第4張")
最新推薦
- 1巧克力蛋糕（可可粉）做法 步驟 圖解
- 2可可巧克力松仁蛋糕做法 步驟 圖解
- 3巧克力蛋糕 黑森林 可可蛋糕做法 步驟 圖解
- 4可可燕麥巧克力蛋糕做法 步驟 圖解
- 5巧克力可可慕斯蛋糕做法 步驟 圖解
- 6巧克力可可爆漿蛋糕做法 步驟 圖解
- 7巧克力可可戚風蛋糕做法 步驟 圖解
- 8八寸可可巧克力蛋糕做法 步驟 圖解
- 9可可巧克力慕斯蛋糕做法 步驟 圖解
- 10古早巧克力可可蛋糕做法 步驟 圖解
- 11可可巧克力古早蛋糕做法 步驟 圖解
- 12可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕做法 步驟 圖解
- 13可可巧克力麥芬蛋糕做法 步驟 圖解
- 14巧克力蛋糕卷（超濃郁可可粉味道）做法 步驟 圖解
- 15小美巧克力可可蛋糕做法 步驟 圖解
猜你喜歡
- 1可可巧克力慕斯蛋糕做法 步驟 圖解
- 2草莓巧克力可可蛋糕做法 步驟 圖解
- 3可可巧克力松仁蛋糕做法 步驟 圖解
- 4可可巧克力古早蛋糕做法 步驟 圖解
- 5巧克力蛋糕--//可可卡布//做法 步驟 圖解
- 6好時巧克力醬做的可可奶熱巧克力做法 步驟 圖解
- 7可可巧克力麥芬蛋糕做法 步驟 圖解
- 8巧克力可可慕斯蛋糕做法 步驟 圖解
- 9不怕消泡的巧克力蛋糕卷&可可戚風做法 步驟 圖解
- 10八寸可可巧克力蛋糕做法 步驟 圖解
- 11奶油巧克力可可蛋糕做法 步驟 圖解
- 12可可燕麥巧克力蛋糕做法 步驟 圖解
- 13巧克力（可可）戚風蛋糕做法 步驟 圖解
- 14巧克力可可、斑斕、肉鬆蛋糕卷操作記錄做法 步驟 圖解
- 15巧克力diy的步驟有哪些呢
- 16古早巧克力可可蛋糕做法 步驟 圖解
熱門文章
- 1老乾媽排骨燒土豆🥔做法 步驟 圖解
- 2香蕉牛奶配早餐的做法步驟,香蕉牛奶配早餐怎麼做最好吃
- 3酥到掉渣的潮汕朥餅做法 步驟 圖解
- 4繼續磕雞胸~簡單易做又爆下飯~雞米芽菜做法 步驟 圖解
- 5美味的韓國石鍋飯簡單做法,韓國石鍋飯做法大全
- 6冬天吃肉肉( ்▿்)懶人韓式烤肋排做法 步驟 圖解
- 7滑嫩香菇炒黃牛肉的做法步驟,滑嫩香菇炒黃牛肉怎麼做最好吃
- 8玉米紅棗排骨湯的做法步驟,玉米紅棗排骨湯怎麼做最好吃
- 9老北京炒鹹什的做法步驟,老北京炒鹹什怎麼做最好吃
- 10迷人又美味的烤雞翅降臨啦！！！做法 步驟 圖解
- 11美味的香炒饅頭簡單做法,香炒饅頭做法大全
- 12米粉雞蛋蒸糕(寶寶)做法 步驟 圖解
- 13美味的韓式燒烤簡單做法,韓式燒烤做法大全
- 1410分鐘搞定，好吃得停不下來的蒜泥大蝦做法 步驟 圖解
- 15紅豆冰棍正宗👍👍的做法步驟,紅豆冰棍正宗👍👍怎麼做最好吃