草莓醬麪包機版

用料  

草莓醬麪包機版的做法  

1. 第一部去除草莓蒂，然後放到加了少於鹽的冷白開水裏浸泡半小時左右（看自己時間也可以稍微洗一下就拿出來），然後撈出涼幹，急着做可以不用涼幹，因為是用涼白開浸泡沒有生水不晾也沒事。

2. 第二部用刀把草莓切小塊，如果喜歡有顆粒感，那就切大塊點。我是為了給小孩子吃，所以切的比較小。邊切邊放入麪包機桶，鋪了一層就撒一層白糖，依次切完剩下的白糖都撒在最上面。剛撒白糖時注意點不要太多，反正最上面的也會滲下去。邊切邊撒是為了減少等待草莓出水的時間。切好後等個十分鐘左右就很多水了，然後放入麪包機選擇果醬功能就可以了。如果一遍結束很多水不粘稠，那就再來一遍，隨時可以打開差不多了就關掉麪包機，反正也不一定一次功能結束。用過麪包機的人都懂的