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用料
麻醬花生碎牛奶小花捲的做法
把牛奶放微波爐里加熱20秒,加入酵母靜止5分鐘
麪粉和糖混合把牛奶倒入麪粉裏攪成雪花狀、揉成麪糰,進行發酵
把花生放攪拌機裏打碎
芝麻醬加紅糖和油攪拌
面發好後趕成餅 圖上花生醬,然後撒上花生碎。在撒點黑芝麻,捲起來,切開,凝成花捲的形狀
在次醒發半小時
鍋裏放水,蒸20分鐘,悶5分鐘 即可
小貼士
花生醬多放一些,會特別香
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