時間:約10-15分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:3人份
用料
雞翅中 | 500g |
調味料 | |
蒜 | 2瓣 |
料酒 | 15ml |
生抽 | 25ml |
老抽 | 5ml |
植物油 | 8ml |
白糖 | 6g |
白胡椒粉 | 根據自身口味添加 |
鹽 | 根據口味添加 |
十分鐘微波爐紅燒雞翅的做法
洗淨的雞翅在表面劃上幾刀,用廚房紙巾蘸幹表面的水。
將所有調味料加入雞翅中,攪拌均勻。蓋上保鮮膜醃製15分鐘左右。
將雞翅放入微波爐中,高火加熱10分鐘即可。
小貼士
1. 由於不同型號的微波爐功率不同,所以製作期間可以取出攪拌並確認一下雞翅的成熟度,之後再放回微波爐繼續加熱。
2. 如果沒有微波爐,可以使用電飯鍋或者平底鍋煎熟均可。
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