用料
雞翅 | |
姜 | |
蒜 | |
生抽 | |
料酒 | |
辣椒粉 | |
黑胡椒粉 | |
澱粉 | |
雞蛋 | |
麪包渣 |
無油炸雞翅(微波爐版)的做法
雞翅洗淨用刀劃幾道更好入味放入盆中
加適量薑末蒜末,少許料酒,生抽,適量鹽,白糖,少放糖!少放糖!少放糖!重要的事情説三遍~加適量黑胡椒粉,辣椒粉,口味重的可以多放~醃製一個小時~
準備澱粉(麪粉也ok啦)雞蛋麪包渣,把醃製好的雞翅裹一層澱粉,再裹一層蛋液,最後裹一層面包渣,放一邊備用。
準備一個碟子,一雙筷子,把筷子橫放在碟子上,把雞翅架起來,微波爐叮4分鐘。噹噹噹噹噹!香噴噴的雞翅就可以吃啦~