微波爐黃油薯片

家裏小朋友很喜歡吃薯片，外面買的薯片不僅太多添加劑，有的甚至不是土豆做的。所以今天自己摸索着做了一些，沒想到很受歡迎！

用料  

微波爐黃油薯片的做法  

1. 先把土豆切片，越薄越好，然後過冷水洗去澱粉。

2. 墊一層油紙，用盤子也可以，我圖方便用的油紙。刷一層融化的黃油，上面撒一點白糖。量不要多，否則很膩。

3. 微波爐裏高火兩分鐘，然後翻面兩分鐘。時間自己掌握，可以半分鐘半分鐘試試。千萬別烤糊，是苦的，有點點焦黃色就好了。

4. 這樣就好了，很脆很香！

5. 一個土豆這麼點點。

小貼士

千萬別烤過了，會發苦。第一次，又是晚上，燈光下手機照出來效果不好。