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從山藥泥那裏開發來的創意菜!口感味道兼具!我太天才了!
用料
天才山藥太陽蛋的做法
山藥磨泥(可以用研磨碗,也可以用刀刮的方式)
倒入牛奶適當攪動,打入雞蛋,將雞蛋清與山藥泥大致攪動,均勻即可,注意小心蛋黃,不要破壞蛋黃
撒鹽、胡椒
微波爐1分半(最終白色部分大致固定即可)享用~!
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