大年初二敬財神，做個一品白菜鍋！
用料
| 大白菜 | 6片 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 白蘿蔔 | 小半根 |
| 豆腐泡 | 適量 |
| 海蔘 | 5只 |
| 黑山豬五花肉 | 適量 |
| 高湯 | 1斤 |
| 食鹽 | 適量 |
年初二一品白菜鍋的做法
高湯、海蔘、五花肉都是前次準備好的，參見過年一品全家福鍋。
![年初二一品白菜鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "年初二一品白菜鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
高湯入鍋，加入切塊胡蘿蔔、白蘿蔔同煮，之後依次加入海蔘、五花肉、豆腐泡、大白菜、鹽，燉煮總時長約30分鐘即成。
![年初二一品白菜鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "年初二一品白菜鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
一品白菜做好了，配一根海蔘，很清爽。
![年初二一品白菜鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "年初二一品白菜鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
年初二一品白菜鍋
砂鍋食譜
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