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麪包機版糯米粉吐司

麪包機食譜 閲讀(3.19W)
麪包機版糯米粉吐司的做法步驟圖

用料  

雞蛋 1個
黃油 30g
3g
砂糖(綿白糖也可) 20g
高筋麪粉 250g
糯米粉 50g
乾酵母 3g
牛奶 150ml

麪包機版糯米粉吐司的做法  

  1. 雞蛋1個+鹽3g+砂糖20g+黃油30g(如果用的是有鹽黃油,可以不用再放鹽了)

    麪包機版糯米粉吐司的做法步驟圖 第2張
  2. 高粉250g+糯米粉50g+乾酵母3g+牛奶150ml

    麪包機版糯米粉吐司的做法步驟圖 第3張
  3. 先讓麪包機走一個和麪程序

    麪包機版糯米粉吐司的做法步驟圖 第4張
  4. 柏翠麪包機選2檔(和風/英式),重量選750g,燒色選淺(或中)

    麪包機版糯米粉吐司的做法步驟圖 第5張
  5. 糯米粉面包成品很鬆軟,還有種QQ的彈牙感~

    麪包機版糯米粉吐司的做法步驟圖 第6張