用麪包機做完麪包,
麪包桶冷卻後攪拌刀卻怎麼都拔不出來,
嘗試了好幾天還是徒勞。
拔不下來的原因可能是因為濕潤的麪粉把攪拌刀和攪拌軸之間的縫隙堵住了。
在網上找到一個方法,試驗後攪拌刀能一秒輕鬆取下了。
我把網上的方法和我的實際操作經驗結合記錄在這裏,順便分享給大家。
用料
無味食用油 | 幾滴 |
温開水 | 沒過攪拌刀的高度 |
棉籤 | 幾根 |
(小妙招)麪包機攪拌刀一直拔不出來怎麼辦?的做法
在攪拌刀和攪拌軸的連接處(頂端和末端),滴上2—3滴食用油。放置10—20分鐘。我放置了20分鐘。
用温水浸泡攪拌刀,水要沒過攪拌刀。放置1—3小時左右。現在是冬天我怕水涼了還是拔不下來,一個小時準備取一取試試看。(客服説只要放置15分鐘,我沒試過,你們可以試試)
水可以暫時不倒掉,左手抓住麪包桶桶底,同時右手手指抓住攪拌刀的下端,輕輕往上提,很容易就取下來了。
(我用的是柏翠麪包機,攪拌軸的截面不是圓形,所以沒用客服説的方法——同時按住麪包桶底和刀片,兩邊往反方向擰——往上提取不下來的朋友可以試試這種方法)操作完麪包後把攪拌刀取下來放在水龍頭下衝洗一下,用棉籤把攪拌刀的圈圈裏面擦洗乾淨。
下次做麪包之前,先在攪拌刀和攪拌軸之間放些無味的食用油,或奶油,防止攪拌刀和攪拌軸黏連。同時麪包也會更柔軟好吃。
小貼士
為什麼用無味的食用油?因為擔心氣味濃烈的食用油長時間與攪拌刀接觸後,做出來的麪包也都是食用油的味道,為了避免這點,所以我用的是做麪包也可以用的玉米油。