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狗狗食譜--豬肉小煎餅

料理機食譜 閲讀(2.13W)
狗狗食譜--豬肉小煎餅的做法步驟圖

家有一歲約克夏妹妹--小九,活潑好動,貪吃貪睡,原本一直餵食狗糧,人類食物基本絕緣,各種檔次各種口味的狗糧都買過,不管是暴喜歡的,還是一般般喜歡的,還是沒那麼喜歡的,九娘娘最終都還是貫徹執行光盤行動,小九內心OS:魂淡,因為除了狗糧沒有別的吃的了啊!近日入手《狗狗食》一書,積極提倡為狗狗親手烹飪天然食物,看罷動心不已,遂買來相關食材行動起來!首單製作的豬肉小煎餅並非嚴格按照書內或下廚房中的任何一款食譜,而是在拜讀了多款食譜,總結出狗狗喜食和禁食的食物清單後,結合實際條件完成的嘗試,沒想到特別受狗狗歡迎,而且香氣撲鼻我都直流口水啦

用料  

豬肉糜(全精肉) 120g
胡蘿蔔 50g
青椒 20g
雞蛋 50g
玉米粉(隨便什麼粉都行) 10g
全麥麪粉 10g
葡萄糖(只是想加點味道) 5g

狗狗食譜--豬肉小煎餅的做法  

  1. 胡蘿蔔,青椒切丁,並用料理機打碎,以便捏肉餅的時候能成型。與豬肉糜,生雞蛋,麪粉,葡萄糖攪拌均勻,直至能用手捏成團,按照狗狗的食量捏成小小的餅子,儘量扁一些,以免內部不熟

    狗狗食譜--豬肉小煎餅的做法步驟圖 第2張
  2. 平底鍋小火,不放油,豬肉就算是純精肉也是有油的,捏出的小餅子逐一放入鍋中,因為有雞蛋和麪粉,表面成型還是挺快的,肉和菜也不容易散開,一面煎熟後翻面,餅儘量拍扁一些,從側面觀察內部的肉也熟了以後可盛出裝盤

    狗狗食譜--豬肉小煎餅的做法步驟圖 第3張
  3. 雖然是狗狗吃的,但為了滿足我的視覺享受,還是找了個好看的碟子凹了下造型

    狗狗食譜--豬肉小煎餅的做法步驟圖 第4張
  4. 一共做了23個小煎餅,平均一個估計10g左右吧,預估是3天的量,每日2頓,每頓4塊左右,不夠就再補充一些狗糧

    狗狗食譜--豬肉小煎餅的做法步驟圖 第5張
  5. 合影1,曬曬新衣服,其實是狗狗牽引背心,把繩子去掉了

    狗狗食譜--豬肉小煎餅的做法步驟圖 第6張
  6. 合影2,我家狗狗很有節操,大碗裏的食物從來不去吃,只有分食到她自己碗裏的或者放在手心遞給她的才去吃,也沒在這方面做過規矩,難道她天生教養就這麼好麼

    狗狗食譜--豬肉小煎餅的做法步驟圖 第7張
  7. 合影3,分給我的我才吃,頭都埋到碗裏去了。兩個小碗原本是買來入烤箱做布丁用的,我還一次沒用就被這貨霸佔了

    狗狗食譜--豬肉小煎餅的做法步驟圖 第8張
  8. 合影4,連吃3塊,風捲殘雲般的速度,太捧場了吧,好有成就感啊!

    狗狗食譜--豬肉小煎餅的做法步驟圖 第9張

小貼士

第一次喂天然飯食,含大量水分,和以往的乾性狗糧不同,掌握不好該餵食的量,由於工作的關係也做不到每頓都能提供自制狗糧,因此還是希望狗狗能兩者都接受,不要徹底厭棄狗糧