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tips:1,煮好湯圓後,一定要過冰水冷卻再扎孔2,每個空氣炸鍋的脾氣不一樣,温度不要過高
現包的、速凍的都可以,正常步驟煮熟湯圓
煮好撈出過冰水,瀝乾水後在麪包糠裏打個滾,全方位無死角的裹上
空氣炸鍋160度,預熱,墊上油紙,用牙籤在每個湯糰上扎1-2次(重點),烤10分鐘,中間可以翻面
金燦燦,糯嘰嘰的炸湯糰就出來了
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