鑑於明年我打算種好多好多南瓜,今年就得開始預實驗南瓜的N種吃法...南瓜的碳水雖然不低但其他營養也不低,實測每天吃半個貝貝南瓜並不退酮。於是它作為每餐結束時的甜點,經常出現在我的餐桌上。每個人對碳水的敏感度不一樣,僅供參考~
烤軟的貝貝南瓜外酥內軟,香甜軟糯,外皮在烤制後增加了一點咀嚼感,非常好吃,所以一定不要去皮哦!
用料
貝貝南瓜 | 一個 |
黃油 | 幾小片 |
粉鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
黃油烤貝貝南瓜—百吃不厭,超簡單!的做法
烤箱預熱200度。
貝貝南瓜切半,挖去瓤和籽,切瓣兒。把切成薄片的黃油貼在南瓜上,磨一點粉鹽撒上。這裏的鹽是為了襯托南瓜的鮮甜,並不會很鹹。
送入烤箱,熱風模式下烤15分鐘。翻面再烤5分鐘,裝盤,再磨一點粉鹽和黑胡椒,開吃~!