用料
食用油 | 3勺 |
孜然粉 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蒜 | 4瓣 |
蠔油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
雞精 | 1勺 |
葱 | 5根 |
辣椒粉 | 2勺 |
芝麻 | 1勺 |
熱狗 | 4根 |
雞腿 | 3只 |
蝦 | 6只 |
金針菇 | 1把 |
豆腐 | 1塊 |
麪筋 | 4串 |
烤箱版-自制燒烤的做法
東西洗乾淨,熱狗和雞腿改刀,入味
調料汁,葱,蒜,芝麻,孜然,辣椒粉,食用油,生抽,老抽,蠔油,白糖,雞精(按我上面的寫法放分量)
把料汁淋在食物上
烤箱200度預熱8分鐘,再之後220度30分鐘烤,我考的有兩層,可以根據實際情況刪減調料比分