烤箱版烤魚— —能撐到你懷疑人生的烤黑魚

讓美食來安撫這寒冷中的❤️

用料  

烤箱版烤魚— —能撐到你懷疑人生的烤黑魚的做法  

1. 魚洗淨，改刀，用鹽兩面抹勻，少許海鮮醬油、料酒抹勻，放入葱絲薑絲醃製（30-60分鐘）

2. 準備愛吃的配料。各種蔬菜、豆製品，小米辣，小辣椒切丁備用。

3. 將醃魚的薑絲葱絲揀出。

4. 雙面刷燒烤醬。

5. 刷好醬後，將於放到燒烤架上。準備入箱。

6. 烤箱調製，上下火，220度，時間15-20分鐘。

7. 起鍋燒油。放入葱姜段、蒜爆鍋，放入火鍋底料炒出紅油。

8. 依次放入青菜類入鍋翻炒，加入還鮮醬油、蠔油少許，翻炒均勻。

9. 加入清水一碗，燒開關火。

10. 將炒好的配菜裝入烤盤，鋪底。再放入烤到時間的🐟。

11. 集體放入烤箱。烤箱調製，上下火，120度，10分鐘。

12. 出爐後撒香菜段、紅綠辣椒段。

13. 燒熱油

14. 將熱油淋在香菜辣椒🌶️上面。

15. 盛好大米飯🍚！開造🤨🤨🤨

小貼士

蔬菜翻炒時間不要過長，土豆可提前燒熟加入翻炒。