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烤箱韓式雞翅nya醬調整版

烤箱食譜 閲讀(1.82W)
烤箱韓式雞翅nya醬調整版的做法步驟圖

一開始是按Nya醬菜譜一比一的做
發現雞翅會糊,嚐起來會有苦味
這次調整了下調料和烤制方法
美味上天且一點也不麻煩

用料  

雞翅 6-7個
蜂蜜 2勺
蠔油 2勺
韓式辣醬 1勺
紅燒醬油 2勺
食用小蘇打粉 半勺
辣椒 半勺
十三香 三分之一勺

烤箱韓式雞翅nya醬調整版的做法  

  1. 雞翅正反劃兩刀

  2. 醃製1小時我就烤了,可能更久會更入味
    但調料本身味道比較重了,所以醃製時間短也還好

  3. 烤盤底部和雞翅上方都要鋪錫紙,避免烤
    雞汁也會更多

  4. 230度烤半小時就能吃啦