寶寶無糖小軟餅（可做寶寶生日蛋糕）

寶寶11個多月了，輔食吃的逐漸多了，趁放假，多做些輔食給娃吃。還用這個給寶寶做了生日蛋糕，一層一層的加上水果就可以，寶寶還不能吃奶油哦😊

用料  

寶寶無糖小軟餅（可做寶寶生日蛋糕）的做法  

1. 紅棗去核，煮軟後，打成泥，就是圖上這種稠度，加入一個蛋黃攪拌均勻。

2. 加入麪粉攪拌均勻

3. 打發剩下的一個雞蛋，和蛋清，打至細膩的泡沫

4. 將麪糊和泡沫混合

5. 混合成這個狀態，裝入裱花袋，擠在烤盤中

6. 擠好了

7. 190度，烤8分鐘

8. 很香，一個攥手裏一會就吃完了😋

9. 上面那幾層小的就是寶寶專享生日蛋糕🎂😊底下大的是我們的😄

小貼士

1. 紅棗用大紅棗，小的煮完就剩皮了，要剪開，去核後煮，煮的更快，水開後20分鐘左右。
2.蛋黃可以都加到紅棗泥裏，蛋白完全分開打，這樣做出來的餅厚一些，像肉鬆小貝是的餅胚，烤的時候多烤兩分鐘