海賊王我已經快追不動了…
有次在家一邊看海賊王,一邊被路飛吃的肉肉🍖饞到了…路飛真的是好適合做吃播呀!看着我好饞,就來做了款路飛同款大棒骨🍖
步驟雖然有點多,但是不復雜,基本可以還原漫畫款~
用料
料酒 | 2勺 |
鹽 | 1茶匙 |
雞腿 | 2只 |
培根 | 6片 |
芝士片 | 4片 |
雞蛋 | 2個 |
雞胸肉 | 1塊 |
生抽 | 1勺 |
澱粉 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 少許 |
漫畫大棒骨—路飛款「我願意為你下廚」的做法
超香的大雞腿肉
草帽路飛同款哦!
準備好食材
取2個雞腿,從底部剪2刀(頂部不要剪斷),將剪開的肉翻轉過來,用肉包住頂部
剪開的雞腿肉中加入1勺料酒
1茶匙鹽
少許黑胡椒粉
揉勻醃製15分鐘左右。醃製的時候取1個雞蛋,冷水下鍋,大火煮開後中小火煮10分鐘,撈出泡冷水中,去殼備用。
取雞胸肉剁成肉泥,加入1勺料酒
1勺生抽
少許黑胡椒粉
1勺澱粉
打入另一個雞蛋
攪拌均勻
烤盤上鋪上培根
芝士片放置在中間
均勻鋪上一半的雞胸肉
在兩側放上醃製好的雞腿,將煮好的雞蛋包裹在中間
繼續放上雞胸肉
芝士片
最後用培根將雞腿緊緊包裹起來
翻轉下,將封口朝下。烤箱預熱,220度,烤30分鐘
取出後對半切開
完成~