如果你的孩子也喜歡吃這些,可以自己試試,很簡單的,絕對物超所值。孩子也會很崇拜你哦。
用料
馬蘇裏拉芝士 | |
土豆 | |
培根 | |
淡奶油 | |
鹽 | |
黑胡椒 |
芝香培根焗薯泥的做法
土豆洗淨加水煮至筷子能輕易插入
取出土豆,剝去皮(一共煮了三個土豆,二個前一天試做的時候做的,覺得很成功,第二天再用剩下的一個土豆做,然後拍了照)
用條匙壓成泥,有些結塊也沒有關係(如果你喜歡細膩的,可以用攪拌機處理一下)
加入剪碎的培根
加入淡奶油
用條匙拌勻
加入適量鹽和黑胡椒粉拌勻
用刨刀削一些馬蘇裏拉芝士碎在上面
儘可能在上面薄薄地鋪上一層馬蘇裏拉碎
烤箱預熱170度,放在下層,烤至上色即可(約25-30分鐘的樣子)