用料
| 鱈魚 | 4塊 |
| 鹽 | 2勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 白糖 | 10克 |
| 葱蒜料酒 | 2勺 |
| 玉米油 | 1勺 |
| 孜然 | 適量 |
| 百里香 | 適量 |
香烤鱈魚的做法
將鱈魚洗淨擦乾後，兩面抹上鹽，醃製半小時，每15分鐘翻一面
半小時後再一次洗淨擦乾，將上述佐料加入到鱈魚中拌勻醃製20分鐘，每十分鐘翻一面
在烤盤上鋪好錫紙，放進已經預熱到195度的烤箱中烤20分鐘就可以出爐啦
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香烤鱈魚
烤箱食譜
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