我的小失敗，留下了很多tips，希望能給你們帶來成功！
用料
| 雞腿 | 2只 |
| 奧爾良醃料 | 20克 |
| 水 | 20克 |
| 土豆 | 400克 |
| 鹽 | 2茶勺 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 馬蘇裏拉芝士條 | 30克 |
| 培根 | 7片 |
不夠完美的菜品～隨附很多tips～土豆🥔雞肉🐔卷的做法
奧爾良醃料20克+水20克+2個雞腿，醃製2小時以上！我因為家裏沒有醃料了，就用了普通調料，但是我覺得不濃郁，沒有奧爾良醃料好！
![不夠完美的菜品～隨附很多tips～土豆🥔雞肉🐔卷的做法步驟圖 第2張]( "不夠完美的菜品～隨附很多tips～土豆🥔雞肉🐔卷的做法步驟圖 第2張")
水開後，放入土豆，加入2茶勺鹽
![不夠完美的菜品～隨附很多tips～土豆🥔雞肉🐔卷的做法步驟圖 第3張]( "不夠完美的菜品～隨附很多tips～土豆🥔雞肉🐔卷的做法步驟圖 第3張")
餘下水，直接煮一個蛋，蛋最好從冰箱裏提前拿出來！
![不夠完美的菜品～隨附很多tips～土豆🥔雞肉🐔卷的做法步驟圖 第4張]( "不夠完美的菜品～隨附很多tips～土豆🥔雞肉🐔卷的做法步驟圖 第4張")
土豆碾成泥狀！
![不夠完美的菜品～隨附很多tips～土豆🥔雞肉🐔卷的做法步驟圖 第5張]( "不夠完美的菜品～隨附很多tips～土豆🥔雞肉🐔卷的做法步驟圖 第5張")
撒上適量黑胡椒粉，2勺蠔油！拌勻！
![不夠完美的菜品～隨附很多tips～土豆🥔雞肉🐔卷的做法步驟圖 第6張]( "不夠完美的菜品～隨附很多tips～土豆🥔雞肉🐔卷的做法步驟圖 第6張")
加上馬蘇裏拉芝士條，拌勻！
![不夠完美的菜品～隨附很多tips～土豆🥔雞肉🐔卷的做法步驟圖 第7張]( "不夠完美的菜品～隨附很多tips～土豆🥔雞肉🐔卷的做法步驟圖 第7張")
培根鋪地，土豆泥放在上面，如圖！
![不夠完美的菜品～隨附很多tips～土豆🥔雞肉🐔卷的做法步驟圖 第8張]( "不夠完美的菜品～隨附很多tips～土豆🥔雞肉🐔卷的做法步驟圖 第8張")
放上2個雞腿，中間夾個雞蛋，周圍再裹上土豆泥！
![不夠完美的菜品～隨附很多tips～土豆🥔雞肉🐔卷的做法步驟圖 第9張]( "不夠完美的菜品～隨附很多tips～土豆🥔雞肉🐔卷的做法步驟圖 第9張")
用土豆泥上面蓋上，土豆泥包裹一圈，不要裹太大，不然容易和我一樣，培根包不下了，哈哈😄
![不夠完美的菜品～隨附很多tips～土豆🥔雞肉🐔卷的做法步驟圖 第10張]( "不夠完美的菜品～隨附很多tips～土豆🥔雞肉🐔卷的做法步驟圖 第10張")
用培根把土豆泥圍起來！
![不夠完美的菜品～隨附很多tips～土豆🥔雞肉🐔卷的做法步驟圖 第11張]( "不夠完美的菜品～隨附很多tips～土豆🥔雞肉🐔卷的做法步驟圖 第11張")
用錫紙把雞肉捲包裹起來，不要像我一樣就這樣不包就放烤盤裏，這樣烤的時候培根就不容易萎縮變形！預熱烤箱10分鐘，220度35分鐘！
![不夠完美的菜品～隨附很多tips～土豆🥔雞肉🐔卷的做法步驟圖 第12張]( "不夠完美的菜品～隨附很多tips～土豆🥔雞肉🐔卷的做法步驟圖 第12張")
你們看，我錫紙沒包，半邊就捲起來！
![不夠完美的菜品～隨附很多tips～土豆🥔雞肉🐔卷的做法步驟圖 第13張]( "不夠完美的菜品～隨附很多tips～土豆🥔雞肉🐔卷的做法步驟圖 第13張")
小貼士
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